Cerveja Dogma Simcoe Lover Lata 473ml

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  • Amargor
  • Teor Alcoólico
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  • Dica do beer sommelier

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    "a Simcoe Lover Faz Parte da Série "lover" - Single Hop da Cervejaria Dogma, Onde Ela Se Propõe a Explorar As Características de Uma Variedade de Lúpulo Por Produção, Utilizando Sempre a Mesma Base Para Comparação, de Uma Imperial New England Ipa. Ne

    Indicação do Beernauta

    Preço Sócio Club44,99

    Informação do Produto

    OlhoDourado, turva, boa espuma
    BocaFrutas cítricas, toranja, resinoso, toque herbal, mel, amargor médio, corpo médio e macio, final equilibrado, frutado e levemente terroso
    NarizFrutas cítricas, toranja, resinoso, herbal, leve terroso, mel
    IngredientesÁgua, malte de cevada, flocos de aveia, flocos de trigo, açúcar, lúpulo e levedura
    HarmonizaçãoCarnes vermelhas, comida mexicana, carnes de caça, hambúrguer, pimentão recheado, pizza de calabresa, carne suína, embutidos, petiscos fritos, queijos semiduros e sobremesas à base de frutas cítricas ou amarelas
    Indicação do Beer SommelierFraldinha com aspargos grelhados
    Temperatura de Serviço4 - 8º
    Ano de Lançamento2017
    OrigemBrasil
    Dica do Beer Sommelier"A Simcoe Lover faz parte da série "Lover" - Single Hop da Cervejaria Dogma, onde ela se propõe a explorar as características de uma variedade de lúpulo por produção, utilizando sempre a mesma base para comparação, de uma Imperial New England IPA. Neste caso, o escolhido foi o lúpulo americano Simcoe, trazendo aromas e sabores intensos que passam por frutas cítricas, como a toranja, pinho, um toque herbal e um segundo plano levemente terroso. O dulçor de malte equilibra o amargor médio do lúpulo e dá maior drinkability para essa cerveja, que apresenta corpo médio e aveludado."

    Características do Produto

    Teor Alcolico8,7% ABV
    EstiloImperial New England IPA
    Data ValidadeNão disponível

    Sobre a Marca

    Informações sobre a MarcaFundada em 2015 a partir da junção de três cervejarias ciganas de São Paulo (a Serra de Três Pontas, a Noturna e a Prima Satt), a cervejaria Dogma produz cervejas de personalidade única, com ingredientes de qualidade incontestável e notas gustativas inconfundíveis. Cada rótulo revela uma história, um enigma a ser decifrado. Com receitas autênticas, a Dogma ganhou reconhecimento não apenas em São Paulo mas em todo o Brasil, conquistando diversas premiações. Foi eleita a melhor cervejaria brasileira de 2015 segundo o RateBeer.